Les principales missions du cabinet Collet Consulting en 2009 ont été les suivantes:

Réalisation d'une mission d'expertise-conseil pour le Secrétariat d'Etat à l'Outre-mer

La mission avait pour objet la recherche d'un modèle de développement d'offre de transport à bas prix sur les lignes aériennes entre la métropole et les départements d''outre-mer. L'étude a été suivie par un comité de pilotage incluant la DGAC française. Ses résultats ont été présentés aux professions du transport aérien et du tourisme en septembre 2009.


Réalisation de 8 missions d'assistance technique auprès des autorités de l'aviation civile du Maroc, de Tunisie et d'Algérie dans le cadre du projet Euromed Aviation financé par la Commission européenne,

Le projet Euromed Aviation est un projet financé par la Commission européenne qui vise à la réalisation d'un espace aérien commun euro-méditerranéen.
Dans le cadre d'une collaboration étroite avec la société Egis Avia, chef de file du consortium mandaté par la Commission européenne pour mener à bien le projet, François Collet est intervenu en tant qu'expert d'une part sur un ensemble de sujets d'ordre législatif et réglementaire relatifs à la libéralisation du marché du transport aérien (nationalité des actionnaires des compagnies aériennes, assistance en escale, protection des droits des passagers, opportunité de signer des accords de libéralisation du trafic entre les Etats concernés et l'Union européenne), ainsi que sur le management environnemental des aéroports et la gestion des nuisances sonores.
Au total, la phase d'assistance technique du projet a comporté entre octobre 2008 et novembre 2009 la réalisation de 70 missions par 20 experts senior dont les rapports ont été transmis à la Commisssion européenne et aux états bénéficiaires. Avec 8  missions à son actif dans ce cadre, François Collet vient au premier rang des experts par l'importance de sa contribution.